すっかり冬になって、お庭にある沼も毎朝凍っています!!
本日18日金曜日ディナーは「ウサギ祭り」が開催されます。
メニューは...
まず、Champagne brut 1er cru Maison Duval Leroy
-FOIE GRAS POELE AUX RAISINS
フォアグラのポワレ、ブドウと共に
Coteaux du Layon 2010 Domaine des Sablonettes
-LE LIEVRE A LA ROYALE EN DEUX CUISSONS
リエーブル・ア・ラ・ロワイヤル 二つの焼き加減で
Crozes-Hermitage "Alberic Bouvet" 2008 Domaine Gilles Robin
-GRATIN D'ORANGES "Madame France"
オレンジのグラタン ”マダム・フランス”
-Café
カフェ
ワインもお水もコミコミで95€！
このウサギ祭りは2夜にわたって開催されます。
次回は25日金曜日の夜です！！
La Colline du Colombierも残す所、7日間となりました！
最後まで全力で駆け抜けたいです！！
