今宵はウサギ祭り！

お久しぶりです。
すっかり冬になって、お庭にある沼も毎朝凍っています!!

本日18日金曜日ディナーは「ウサギ祭り」が開催されます。


メニューは...


まず、Champagne brut 1er cru Maison Duval Leroy



-FOIE GRAS POELE AUX RAISINS
　フォアグラのポワレ、ブドウと共に
 Coteaux du Layon 2010 Domaine des Sablonettes



-LE LIEVRE A LA ROYALE EN DEUX CUISSONS
 リエーブル・ア・ラ・ロワイヤル　二つの焼き加減で
 Crozes-Hermitage "Alberic Bouvet" 2008 Domaine Gilles Robin


-GRATIN D'ORANGES "Madame France"
 オレンジのグラタン　”マダム・フランス”


-Café 
 カフェ


ワインもお水もコミコミで95€！


このウサギ祭りは2夜にわたって開催されます。
次回は25日金曜日の夜です！！


La Colline du Colombierも残す所、7日間となりました！
最後まで全力で駆け抜けたいです！！