2011年7月15日金曜日

7月の季節のメニューは...

ラベンダーがの季節です!
満開のラベンダーがいろんな所で良い香りを放っています。




そんな、7月の季節のメニューは...


・Asperges blanches au fruit de la passion
白アスパラとパッションフルーツ

・Pigeonneau aux sarments de vigne
 小鳩のロティ ブドウの若枝の香り

・Chaud-froid aux framboises à la menthe
フランボワーズのショ・フロワ ミント風味


こんな感じになっています。
そして今日から新たに、エスカルゴのフリカッセが加わりました!

2011年7月14日木曜日

エールフランスの機内誌。

更新が、少し遅れてしまいました。
パリにバカンスに行って参りました!
久々に会う友達!
なんとフランスの結婚式にまで出席して。
(これが人生初めての結婚式かな...)

エールフランスに乗って来た友達からもらった機内誌。
「BON VOYAGE」に、ついにLa Colline du Colombierが掲載されましたー!
しかも、表紙飾っちゃってます!























7、8、9月号らしいです。
エールフランスに搭乗の際は、是非見てください!